Крупная, мясистая и вкусная сыроежка, интересная для сбора. Цвет шляпки очень разнообразен: в центре часто оливково-зеленая, неясно красно-зеленая, от бледно коричневого и до темно-красно-коричневого. По краю цвет красно-коричневый, фиолетово-коричневый, винный, желтовато-зеленый или серовато-зеленый. По моим наблюдениям, зеленоватые оливковые тона встречаются практически на всех экземплярах как сами по себе, особенно в центре, как и на фоне темных цветов, включая практически винно-чёрный. Шляпка диаметром 50-120 (150, а встречал и больше) мм, сначала выпуклая, затем часть плодовых тел становится вогнутыми. По моим наблюдениям, шляпка часто имеет неправильные формы, неровная, по-разному кривая. Край шляпки…
Читать дальшеРубрика: Про грибы
Валуй
Актуальное название: Russula foetens Pers. Этимология: От латинского foetens = зловонный, из-за специфического, часто неприятного запаха. Итальянское название: Russula fetida, Сыроежка зловонная. Более глубокий экскурс в этимологию Слово «Валуй» как отдельно взятая смысловая единица в словаре Даля отсутствует. В статье с описанием значений «Валить» — ВАЛИТЬ, валять, вальнуть, валивать что; повергать, опрокидывать боком, ронять, бросать лежмя; | наклонять на бок, приводить из стоячего положения в лежачее или наклонное — есть блок «Валуй»: Валуй м. кур. орл. сиб. человек вялый, неповоротливый, ленивый, разиня, ротозей; валанда, валец, валюга. Гриб Agaricus emeticus? foetens?…
Читать дальшеРядовка горбатая — Tricholoma umbonatum
Актуальное название: Tricholoma umbonatum Clémençon & Bon, Documents Mycologiques 14 (56): 22 (1985) Этимология: Видовой эпитет Tricholoma umbonatum Clémençon & Bon, in Bon, Docums Mycol. 14(no. 56): 22 (1985) происходит от лат. umbo – что в переводе означает «горб». И, действительно, «горбатость» шляпки характерна для этого вида. Описание гриба Рядовка горбатая Шляпка диаметром 3.5-9 см (до 115), в молодости коническая или колокольчатая, в возрасте от конической до распростертой, часто с горбом с более или менее выраженным заострением, гладкая, в сырую погоду липкая, в сухую погоду блестящая, более или менее выражено…
Читать дальшеРядовка частопластинковая — Tricholoma stiparophyllum
Актуальное название: Tricholoma stiparophyllum (N. Lund) P. Karst., Bidrag till Kännedom av Finlands Natur och Folk 32: 42 (1879) Этимология: Видовой эпитет Tricholoma stiparophyllum (N. Lund) P. Karst., Meddn Soc. Fauna Flora fenn. 5: 42 (1879) происходит от сочетания слов stipo, что означает «плотно собирать, толпиться», и phyllus (относящийся к листьям, в микологическом смысле – к пластинкам). Отсюда же и русскоязычный эпитет – частопластинковая. Описание гриба Рядовка частопластинковая Шляпка диаметром 4-14 см, в молодости выпуклая или колокольчатая, в возрасте плоско-выпуклая или распростертая, может быть с довольно низким бугорком, гладкая либо…
Читать дальшеРядовка печальная — Tricholoma triste
Актуальное название: Tricholoma triste (Scop.) Quél., Mémoires de la Société d’Émulation de Montbéliard ser. 2, 5: 79 (1872) Этимология Видовой эпитет вида Tricholoma triste (Scop.) Quél., Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Sér. 2 5: 79 (1872) происходит от лат. tristis, что означает грустный, печальный. Причину выбора такого эпитета я не нашел в виду отсутствия в доступе первоисточника, где описан вид. Описание гриба Рядовка печальная Шляпка диаметром 2-5 см, в молодости полукруглая или колокольчатая, в возрасте от плоско-выпуклой до распростертой, нередко с бугорком, плотно опушенная, войлочная. Цвет шляпки темно-серый. Край шляпки заметно…
Читать дальшеРядовка сухая — Tricholoma sudum
Актуальное название: Tricholoma sudum (Fr.) Quél., Mémoires de la Société d’Émulation de Montbéliard 5: 340 (1873) Этимология Название вида Tricholoma sudum (Fr.) Quél., Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Sér. 2 5: 340 (1873) происходит от лат. sudus, что означает «сухой». По всей видимости, эпитет происходит от предпочтений данного вида расти в сухих местах, на песках или каменистой почве, не задерживающей влагу. Второй перевод этого эпитета – «ясный, безоблачный», отсюда в некоторых источниках эта рядовка именуется «Ясной». Описание гриба Рядовка сухая Шляпка диаметром 4-13 см, в молодости полукруглая или колокольчатая, в возрасте…
Читать дальшеРядовка Гульден — Tricholoma guldeniae
Актуальное название: Рядовка Гульден (Tricholoma guldeniae Mort. Chr. (2009)) Этимология Вид назван в честь норвежского миколога Гро Гульден (Gro Sissel Gulden). Описание гриба Шляпка диаметром 4-8 (10) см, в молодости коническая, колокольчатая, в возрасте распростертая, нередко с бугорком, сухая, во влажную погоду липкая. Край шляпки сначала подогнутый, затем ровный или даже завернутый вверх. Окраска шляпки представляет собой радиальную тёмно-серую, тёмно-оливково-серую, местами почти чёрную волокнистость на светлом фоне, который может иметь жёлтые, оливковые и зеленоватые оттенки. Мякоть беловатая, сероватая, желтовато-зеленоватая; в глубоких повреждениях, со временем, часто заметно серая. Запах слабый мучной…
Читать дальшеРядовка серовато-сиреневая — Lepista glaucocana
Актуальное название: Lepista glaucocana (Bres.) Singer, Lilloa 22: 193 (1951) Описание гриба Рядовка серовато-сиреневая Шляпка диаметром 4-12 (до 16) см, в молодости от конической до полушаровидной, далее от плоско-выпуклой до распростертой, обычно с бугорком. Кожица гладкая. Края шляпки ровные, завернутые внутрь в молодости, потом подогнутые. Цвет шляпки сероватый, возможно с лиловым, сиреневым, или кремовым оттенком. Шляпка гигрофанная, особенно заметно у возрастных грибов, от влажности становится коричневатой. Мякоть белая или сероватая, может быть с незначительным оттенком цвета ножки/пластинок, в ножке у ее периферии и снизу шляпки у пластинок цвета ножки/пластинок на…
Читать дальшеПодвалуй — Russula subfoetens
Актуальное название: Подвалуй (Russula subfoetens W.G. Sm., J. Bot., Lond. 11: 337 (1873)) Описание гриба Подвалуй Шляпка диаметром 4-12 (до 16) см, в молодости шаровидная, затем распростертая с опущенным краем, с широким, но незначительным, углублением в центре. Край шляпки рубчатый, но рубчатость проявляется с возрастом, с раскрытием шляпки. Цвет палево-желтый, желто-бурый, медовых оттенков, в центре до красно-коричневого, без серых оттенков где либо. Поверхность шляпки гладкая, в сырую погоду слизистая, клейкая. Мякоть: Белая. Запах неприятный, ассоциирующийся с прогорклым маслом. Вкус от не выраженного, и до довольно сильно острого. Подвалуй с не острым…
Читать дальшеХромозера синепластинковая — Chromosera cyanophylla
Актуальное название: Хромозера синепластинковая (Chromosera cyanophylla (Fr.) Redhead, Ammirati & Norvell, in Redhead, Ammirati, Norvell, Vizzini & Contu, Mycotaxon 118: 456 (2011)) Описание гриба Хромозера синепластинковая Шляпка диаметром 1-3 см; сначала полушаровидная с уплощенным или незначительно вдавленным центром, с подвернутым краем, затем усеченно-коническая с приподнятым или завернутым вверх краем; гладкая, клейкая, слизистая в сырую погоду; стриатная от края шляпки и до ¾ радиуса; у возрастных экземпляров, возможно, гигрофанная. Цвет в начале тусклый желто-оранжевый, охряно-оранжевый, оливково-зеленый с оранжевыми оттенками, лимонно-желтый; затем тусклый жёлто-оливковый с зелеными, оранжевыми и коричневыми оттенками, к старости…
Читать дальше